阳澄湖吃蟹哪家好 阳澄湖吃蟹买蟹哪家好

2016年8月14日,当时我和阳澄湖之间的距离只有0.00公分,那天起1天后,人均花费500块钱,供君参考。

3

TA的作品阅读总量 1万

获得3位读者赞

去过1城市,遍布1国家,1景点

微信扫一扫,好私藏,爱分享

分享此页至

复制成功,去粘贴吧

                                                        阳澄湖吃蟹哪家好  阳澄湖吃蟹买蟹哪家好

秋风起、螃蟹肥,又到品蟹好时节。我国人民吃蟹的历史已有上千年,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们的一大享受。螃蟹不但味道奇美而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。拥有“水中软黄金”之称的阳澄湖大闸蟹其鲜更是远近驰名。



  说到吃蟹,首选上海近邻昆山,阳澄湖出产的金爪黄毛、体大膘肥、青壳白肚大闸蟹,确实是美味佳肴。关于阳澄湖的名字,有一个传说。相传,在宋朝时候,现在的阳澄湖地域内有一户姓杨的人家。父亲在朝做官,他的妻子、儿子在乡下织布、种田、侍奉老人。一天,儿子上街买菜,见一老渔翁手中提了一条元宝状的金色鲤鱼,闪闪发亮,相当好看,就买了下来。走到半路,忽然听到女子哭声。他四处张望,四周却并无一人。再低头一看,只见篮里的鲤鱼眼泪汪汪的,张着小嘴,像要说话。于是小伙子忙说:“鲤鱼啊鲤鱼,你有何心事就讲吧!”只见那鲤鱼点了点头,果然开口说:“相公,我一时迷了路,从东海闯进了吴淞江,被渔夫捕了起来。求相公开恩放了我吧。我父母不见了我,一定会急死的。”小伙子就捧起鲤鱼,走至河边,轻轻地把它放入水中。鲤鱼游进水里,就不见了。原来这条鲤鱼是东海龙王女儿的化身。


  不久,有人到杨家给小伙子提亲。相亲那天,杨家人见姑娘貌若天仙,非常高兴,就一口应允了亲事。小伙子与姑娘成亲之后,相当恩爱。然而好景不长,风波突起。在朝为官的父亲突然被奸臣陷害丧了命,皇帝派了钦差带兵前来抄家。钦差一到,杨家就被团团围住。杨家人急得团团转,没了主意。这时,聪明贤惠的媳妇不慌不忙地对丈夫说:“相公不用急,天无绝人之路,我们搬个家吧!”她其实是龙女,为报救命之恩,来到人间与杨家儿子结为夫妻。龙女关照把书放在屋脊上,嘱咐全家人坐在屋内,不管发生什么事,都不要惊慌,不要乱动。杨家人此时别无良策,只有相信她了,反正听天由命吧,说不定会有奇迹发生,让全家老小逃过一劫。奇迹果然出现了,不一会,屋子就慢慢下沉。待到屋子全部沉到地下,就听得“轰隆”一声巨响,狂风大作,雷鸣电闪,地下冒出了丈余高的黑水,一排排黑浪把钦差、官兵卷进了塘河。待雨过天晴,彩云升空,黑水变成了绿水。杨家沉屋的地方变成了大湖,人们就称它为杨沉湖。后人为了讨口采,换上了两个同音字,把它叫做“阳澄湖”。


  巴城阳澄湖位于昆山市的北面,由阳澄湖、巴城湖、鳗鲤湖、傀儡湖、雉城湖所环抱,放眼五湖连漪,波浪万顷,水天一色,初秋的傍晚枕着满天红霞,轻舟湖上,霎时人间仙境。巴城人依湖而居,以打渔种田为生,过着日出而作,日落而栖的生活。有了阳澄湖那丰腴的水特产,人们也就有了幸福美满的生活。清澈的湖水也一样给水中的生物提供了丰富的资源,一只只青背白肚、金爪黄毛,横行在湖底的水草间的大闸蟹也感恩于湖的恩赐,一只大闸蟹也就流传出一个神奇美丽的故事,也造就了天下第一蟹城——巴城镇。


阳澄湖大闸蟹享誉“天下第一鲜”,深受人们喜爱。都说“九月圆脐十月尖,” 9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹成熟的季节,9月末开始则是吃蟹的最佳时节,原因是阳澄湖大闸蟹从投苗到成熟上市,需要经过5次脱壳。9月末螃蟹正好完成了最后一次脱壳,长到了最鲜美的阶段,此时的大闸蟹体态最强健,肉质最饱满,蟹黄最肥满,味道最鲜美。

阳澄湖品蟹推荐:巴城阿四蟹庄20多年的老店,招牌菜清蒸大闸蟹蒸,是吃蟹最好的吃法。挑选个大、力强的阳澄湖大闸蟹洗净,用绳把大闸蟹扎紧,入锅隔水蒸熟,也可以放在水里煮熟。下锅时放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐,可以避寒去腥。食用时配上酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。


发布时间:2016/8/14 14:30:34

©版权声明:本文系作者授权乐途旅游网发表,转载需注明稿件来源:“乐途旅游网与原创作者临沂莒南美妞”;如果单独转载图片,请注明“图片来源临沂莒南美妞”,违者将依法追究责任。本文的知识产权归原创作者临沂莒南美妞所有,若出现侵权纠纷,由本文原创作者临沂莒南美妞负责,与乐途旅游网无关。

临沂莒南美妞

TA的作品阅读总量 1万

获得3位读者赞

去过1城市,遍布1国家,1景点

©版权声明:本文系作者授权乐途旅游网发表,转载需注明稿件来源:“乐途旅游网与原创作者临沂莒南美妞”;如果单独转载图片,请注明“图片来源临沂莒南美妞”,违者将依法追究责任。本文的知识产权归原创作者临沂莒南美妞所有,若出现侵权纠纷,由本文原创作者临沂莒南美妞负责,与乐途旅游网无关。

分享此页至

3+1

您已经赞过了呦!

已钉到灵感墙!

5条评论

回复 MayoginToAction入夏请问夏天去哪里好玩?×
需要登录才能评论,马上注册 写下我的评论

0/140

Recommended amazing places just for you

看吧,世界正美,还要等你多久

MORE>>

提示
保存成功

您的游记已经被推荐到了网站首页,不可以编辑或删除

Join us and share your discoveries
来吧,一个启发旅游灵感的网站

MORE>>